Rentabilité des lignes (MODU433_PEC)

Volume horaire

Présentation

Maximisation du profit : Rentabilité et buts de l’entreprise, ambiguïté tenant aux notions de profit et de maximisation, ambiguïté tenant à la méthode de calcul : taux ou masse (TIR, VAN), ambiguïté tenant au concept de satisfaction.

Maximisation d’autres objectifs que le profit : Optimisation d'autres objectifs que le profit, multiplicité des objectifs et utilité, programmation linéaire.

Maximisation impossible ou la décision dans l’incertain : Rationalité procédurale et but de l'organisation, rationalité procédurale et processus de décision, les Procédures Opérationnelles Standards, les défis de la rentabilité.

Applications chiffrées appliquées aux lignes de production et de conditionnement (TP) : estimer le coût d’opérations sur une ligne de conditionnement.

Estimer le coût global du produit emballé.

Définir la rentabilité en fonction des types d’opérations, de la quantité et du type de process

Objectifs

Maîtriser la terminologie et le vocabulaire technique associés aux coûts de production.

Estimer le coût de production d'un produit emballé.

Identifier des gisements de réduction des coûts

Compétences acquises

Contribue à des compétences du Référentiel des Activités et des Compétences et à renforcer les capacités que doivent avoir les diplômés à améliorer la compétitivité des entreprises et plus particulièrement :

Établir des plans d'expérience (produit, processus).

Réaliser et analyser un suivi des procédés de production.

Analyser les performances d'un processus par rapport aux contraintes liées à l’emballage.

Valider et modifier une solution d'emballage par rapport aux contraintes techniques, marketing, réglementaires et économiques.

Pré-requis

 Moyen de production et de mise en œuvre

 Organisations économiques et gestion des projets

Mécanisation des process

 Conception des lignes de conditionnement

 Gestion des stocks

Diplômes intégrant ce cours

• DUT Packaging, emballage et conditionnement