Gestion industrielle 1 (GINF502_SIAY)

Volume horaire

Présentation

Coordinateur(trice) de la matière : Vincent Clivillé

Lieu de la formation : Annecy

Période d’enseignement : 1er semestre

Objectifs

Ce cours s'inscrit dans la découverte des fondamentaux de l'entreprise industrielle du XXIème siècle. L’objet de ce cours est d’apporter aux élèves les fondamentaux dans domaine de la performance industrielle et de la qualité. Cela passe par la définition des mots clés du domaine (objectif, indicateur, qualité) de leur formalisation et de l’appropriation des outils, méthodes et démarches du domaine.

Un objectif secondaire concerne la pratique des outils informatiques actuels (plateforme collaborative, utilisation du cloud) pour la conduite des travaux de groupe.

Compétences acquises

• Maîtrise de la notion de performance industrielle
• Capacité de concevoir un indicateur et le mettre en œuvre
• Maîtrise de la notion de Qualité dans le contexte industriel et la norme ISO 9000
• Utilisation des outils informatiques collaboratifs.

Pré-requis

Le cours introduction à la gestion industrielle sera mené simultanément à ce cours.

Plan du cours

Concepts de gestion industrielle

• Le contexte industriel, les objectifs de l’entreprise
• Définition de la performance industrielle
• Mise en place d’indicateurs dans la gestion de l’entreprise
• Qualité, définition, vocabulaire, normes et impacts
• Les outils du management de la qualité

Bibliographie

L'indicateur de performance, concepts et applications, Lamia Berrah (2002) Cepadues.

Le tableau de bord prospectif, Robert-S Kaplan et David-P Norton (2003) Editions d’Organisation

Qualité - Sécurité - Environnement : Construire un système de management intégré, Bernard Froman, Jean-Marc Gey, et Fabrice Bonnifet (2002), AFNOR

Diplômes intégrant ce cours

• Licence Économie et gestion (L1, L2, L3)