Reprise et création d'entreprise (GEST11_GREHTNA)

Volume horaire

Objectifs

Permettre aux étudiants de mieux appréhender le parcours d’un créateur-repreneur d’entreprise.

Découvrir comment réaliser un business plan permettant de mobiliser des financements.

Pré-requis

Aucun

Plan du cours

I) Le(s) porteurs de projet

1)      Personnalité-potentiel

2)      Motivations – objectifs – organisation personnelle

3)      Compétences

II) Le projet

1)      Produits

2)      Prestations

3)      Clients (personas, canvas)

III) Les concurrents

1)      Avantages concurrentiels

IV) L’organisation

1)      Personnelle

2)      Professionnelle

V) Les ressources

1)      Humaines

2)      Matérielles

VI) Les démarches commerciales

1)      Marketing

2)      Les outils web (site internet, référencement local, réseaux sociaux)

VII) La partie financière

1)      Les hypothèses de CA

3)      Le compte de résultat

4)      Le plan de financement

5)      Le plan de trésorerie

Diplômes intégrant ce cours

• Licence professionnelle Organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration