Méthodes d'enquête (GEST804_GTRANC)
Volume horaire
Présentation
Responsable : Béatrice Galey
Aspects pédagogiques : 10h CM et 12h TD
Intervenant(s) : Dominique Kreziak ; Lydie Bonnefoy-Claudet
Lieu de la formation : Jacob Bellecombette
Période d’enseignement : S8
Objectifs
Comprendre différents modèles du comportements consommateur
Savoir les mobiliser pour comprendre des phénomènes de consommation
Savoir choisir le type d’enquête en fonction des objectifs
Mettre en eouvre une enquête qualittative.
Maîtriser l’analyse de données quantitatives – Analyses bivariées principalement.
Compétences acquises
Mise en œuvre et réalisation d’une enquête qualitatives
Choix éclairé du mode d’enquête
Compréhension des influences sur la consommation
Mise en oeuvre d’influences directes sur les comportements.
Test d’hypothèses explicatives dans le champ du comportement du consommateur. Savoir quel type d’analyse mener en fonction de la nature des variables étudiées. Comprendre le fonctionnement des tests d’hypothèses (significativité des tests), analyser et commenter les résultats. Analyses de corrélation, de moyennes, de régression et tris croisés. Travail sur le logiciel Sphinx.
Pré-requis
Marketing fondamental
Introduction à l’étude de marché
Plan du cours
Cours magistral
- Les sources théoriques du comportement du consommmateur : économie, socioliogie, psychologie, anthropologie, neurosciences
- Les influences externes sur les comportements de consommation : culture, société, groupe
- Les modèles de prise de décision, l’attitude, les variables de personnalité
- Les Nudges et l’influence directe sur les comportements
Travaux dirigés 1
- Choix du mode d’enquête.
- Principes de l’étude qualitative : objectifs, échantillonage, outils de collecte, traitement des données
- Réalisation d’un guide d’entretien puis de focux groups
Travaux dirigés 2
- Différents types de variables
- Différents types de données
- Tris croisés
- Analyse de différences de moyennes
- Analyse de corrélation
Bibliographie
-Comportement du consommateur, J. Brée, DUNOD
- Nudge Marketing, E. Stingler, Pearson
-neuro-consommateur, Eyrolles
Psychologie du consommateur, N. Gueguen, Dunod.
Etude de marché, Giannelloni et Vernette, Vuibert, Coll. gestion.
Diplômes intégrant ce cours
En bref
Crédits ECTS : 2
Méthode d'enseignement
En présence
Langue d'enseignement
Français
Contact(s)
UFR, Écoles, Instituts
Responsable(s)
Lieu(x)
- Annecy-le-Vieux (74)
- Chambéry (domaine universitaire de Jacob-Bellecombette - 73)
- Annemasse (74)
- Thonon-les-Bains (74)